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这是四川著名的小吃。当它流行起来时,它比蜗牛粉更受欢迎,但现在客人不买

时间:2020-11-19 06:30:26 来源:网络

你不觉得有人没吃过吗?有一种四川小吃,前几年确实热遍大街小巷,它就是酸辣米粉,但是你发现没有,现在酸辣米粉的店越来越少,取而代之的是方便面等方便面在家就能吃到,酸辣米粉的店为什么就不能做呢?主要是经营成本上去以后,酸辣米粉不可能把价格提得太高,他只好把钱减了,大家就越来越饿了它是四川有名的小吃,流行起来的时候比螺蛳粉还受欢迎,但现在客人都不买账了。四川小吃真的很多,而且虽然很辣,却受到全国食客的欢迎。但如果在家里做,量就随到随到,想吃多少,想做多少,你说对了,今天我们就来学习一下在家里如何驾驭酸辣米粉!

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成份:

一把粉,醋2,轻酱油2,糖,胡椒油,胡椒油,黑胡椒粉,适量的糖,胡椒油,胡椒油,黑胡椒粉,胡椒油,黑胡椒粉

烹饪步骤:

1.准备配料

二.把调味料倒进碗里,搅拌均匀

3.将水煮入锅中,煮熟粉末,顺便加热两种蔬菜

4.将粉末和蔬菜倒入碗中拌匀。

5.加洋葱

6.顶上再添一勺老妈妈。

烹饪技巧:

1,酸辣米粉起源于川西,是川渝黔三省的传统特色小吃,分属川菜,渝菜,黔小吃三大菜系,特点是麻,辣,鲜,香,酸,油而不腻。酸辣米粉的主粉是由红薯,地瓜,豌豆按比例制成,再经传统手工制作而成。酸辣米粉起源于西南民间,取食材以当地手工制作的红薯粉,口味以突出酸辣为基础取名。2,酸辣粉麻,辣鲜香酸油而不腻!酸辣米粉是一种纯天然的绿色食品,以红薯和豌豆为主要粉料,按最佳比例混合,再由农民用传统手工制作而成。酸辣米粉起源于四川民间,取食材以当地手工制作的红薯粉,口味以突出酸辣为基础命名,然后经过西南各地的不断演变和调制而正式走上街头,成为当地的特色小吃

你还在那里有热和酸米粉店吗?

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